Luisenhaller Tiefensalz

Aus Europas einziger noch existierender Pfannensaline. Dieses völlig ­naturbelassene Speisesalz und wird aus der sich in 460 Metern Tiefe befindlichen Salzsole gefördert. Ursprünglich stammt es aus einem Ozean, der vor 250 Millionen Jahren eingetrocknet ist.

Das Tiefensalz wird durch ein Pfannensiedeverfahren gewonnen und ist nicht präpariert. Die Natursole entstand vor rd. 250 Millionen Jahren aus Ablagerungen von Meerwasser. Hieraus wird nach einem aufwendigen 24-stündigen Pfannensiedeverfahren unser Tiefensalz geerntet.

Die seit 1854 bestehende Produktionsweise der Saline Luisenhall GmbH ist in Europa heute einzigartig. Die Naturbelassenheit dieses Salzes garantiert dem Feinschmeckern eine einzigartig milde Würze.

Inhalt: 1kg Saline Luisenhaller Tiefensalz (Pfannensalz) aus der Natursole ohne chemische Zusätze Körnung 1 "fein"

Saline Luisenhall GmbH
Greitweg 48
37081 Göttingen